今月のパン教室のメニューは
ハンドトスピザ
クリームチーズナッツ
ミルクシフォンカップ
の３種類でした
ハンドトスピザは、
サワー生地を前日に作っておかないといけないので
ちょっとだけめんどくさい上に（笑）
フロアータイムが60分と長いので
ピザなのに意外と時間がかかります
でも、モチモチフワフワの生地に仕上がって
お店のピザ並みに美味しかったです
クリームチーズナッツは、ココア生地に
チーズクリームとクルミを巻き込み
仕上げに、溶かしバターと粉糖をトッピング
クルミがゴロゴロ入ってて
程よい甘みのクリームチーズと相まって
これまた美味しかったです
最後は、ミルクシフォンカップ
生クリームに練乳を入れてるから
カロリーは上がるんだけど
コクが出て、美味しかったです
この時期、こんなのお持たせで持って行ったら
めっちゃできる人っぽくていいよね
今日のパン教室は、クリスマスPartyっぽい雰囲気だったので、
近所の和菓子屋さんのお菓子を持って行きました
去年も買ったと思うんだけど
和菓子なのに、クリスマス
可愛くないですか～？？
皆にも大好評で、持って行って大正解でした
ハンドトスピザクリームチーズナッツミルクシフォンカップの３種類でした
ハンドトスピザは、
サワー生地を前日に作っておかないといけないので
ちょっとだけめんどくさい上に（笑）
フロアータイムが60分と長いので
ピザなのに意外と時間がかかります
でも、モチモチフワフワの生地に仕上がって
お店のピザ並みに美味しかったです
クリームチーズナッツは、ココア生地に
チーズクリームとクルミを巻き込み
仕上げに、溶かしバターと粉糖をトッピング
クルミがゴロゴロ入ってて
程よい甘みのクリームチーズと相まって
これまた美味しかったです
最後は、ミルクシフォンカップ
生クリームに練乳を入れてるから
カロリーは上がるんだけど
コクが出て、美味しかったです
この時期、こんなのお持たせで持って行ったら
めっちゃできる人っぽくていいよね
今日のパン教室は、クリスマスPartyっぽい雰囲気だったので、
近所の和菓子屋さんのお菓子を持って行きました
去年も買ったと思うんだけど
和菓子なのに、クリスマス
可愛くないですか～？？
皆にも大好評で、持って行って大正解でした