パン教室（123回目）

今月のパン教室のメニューは
セサミクッペ (画像：上)
湯種クレセント (画像：左)
ツインズ (画像：下)
の３種類でした



セサミクッペは、ちょっぴりハード系の生地に、
白ゴマをたっぷりトッピングしたパン。
バターとの相性◎です



湯種クレセントは、1晩寝かせた湯種入の三日月形パン🥐
湯種入りなので、生地はモチモチで、今回は中にも有塩バター。
トッピングにも有塩バターとグラニュー糖と言う、
ちょっとカロリーお高めのパン
カロリー高いということは、それだけ美味しいって事で、
子ども達がペロリと平らげてました



ツインズは、アーモンドプードルが
たっぷり入ったサクサククッキーの間に、
溶かしたクーベルチョコが挟んであります。
小さくてついポイポイ口に入れちゃう危険なお菓子でした



今日のサービス品は、チヂミ。
簡単でとっても美味しかったです