秋の実りを感じて ～5歳児・おにぎりパーティー～

１１月１０日（水）

みんなで収穫したお米。



そのお米を使い、『おにぎりパーティー』を楽しみました。

まずは精米に行きます。



見たこともない、茶色いお米。
「このお米は玄米っていうんだよ。」と先生から教えてもらうと、
「聞いたことある！」「え～、知らない…」などいろいろな声が聞こえてきました。



精米機に入れると、茶色から白いお米へと変化していきます。
みんなが普段食べている白米が出てくると「うわ～！お米になったよ！」
と歓声が上がりました。






次は、精米したお米を研ぎます。

今回のおにぎりパーティーで使うお米の量は“３０合”！
見たこともないお米の量。



手に取ってみると、「重いよ～」「これからこのお米を食べるの？」
と子ども達。



早速お米研ぎが始まりました。

ボールいっぱいのお米を手分けして研ぎます。






実際に素手で研ぐことで、お米の匂い、手触りを感じたり、
何度か研いでいくうちに、はじめは白く濁っていた水が、徐々に透明に近づいていくことにも気付きました。

濁った水が出てこなくなればお米研ぎは大丈夫です。



今回も羽釜を使い、お米を炊きました。



羽釜いっぱいのお米を見て、「これがご飯になるの？？」と不思議に思うお友達も。

早速火を焚き、炊き方が始まりました。



羽釜からこぼれる湯気と匂い。
良い匂いが立ち込めてくると、思わず「美味しそう…」「良い匂いだね～」



匂いに誘われて、羽釜の周りに子ども達が集まります。

そして、しばらくすると炊き上がりました！

蓋を取ると…
白い湯気とともにふんわりと優しい匂いが広がります。






いよいよ、お米パーティーのスタートです！

炊き立てのお米を自分の手で握り、自分だけのおにぎりを作ります。



一つ一つ、大事そうに持ち、「美味しくなってね！」と気持ちを込めて握ります。



おにぎりが出来上がり、「いただきま～す！」
大きなおにぎりを頬張ります。






自分で握ったおにぎりの味。
いつも食べているおにぎりよりも、きっと美味しく感じたことでしょう。



田植えから稲刈りまで、地域の方々にたくさんお世話になり、ありがとうございました。
感謝の気持ちを込めて…　『ごちそうさまでした！』