おはようさんです🌞
夜中は寒くて…掛け布団を蹴っ飛ばして目覚めて…布団をかけ直し、暖房を入れて爆睡…
それにしても、外は晴れてるけど、凍てつく寒さだよなぁ…😅
低気圧と蛇行する偏西風に寄って、マイナス6度の寒気が日本列島を覆っているんだもんね…(>_<)\
そして、昨日の通りすがり~の~くま🐻の夜ご飯は、「カレー」作るか「ビーフシチュー」にするかで、超悩んだけど~
結局、「ビーフシチュー」の賞味期限が3月だったから、今回は「ビーフシチュー」に決定!(^O^)/⭐
寒いから、みじん切りした生姜を入れて、玉ねぎ、人参、牛肉を入れて煮込んでるスープ状態の時に、味見していたら、ジンジャーが効いてて、結構いけるかも~て味だったなぁ~
生姜は、肉の臭み取りの意味も有るから、前回のカレーの時に、入れてみて結構、絶妙な味になったから~
今回も、入れてみて意外にイケるかぁ~って感じ🎵
こんな感じで、通りすがり~の~くま🐻の「ビーフシチュー」が完成~(^O^)/⭐⭐⭐
今回の「ビーフシチュー」もとは、細粒のルータイプを、懐かしく使用したんだよ!
通りすがり~の~くま🐻の夜ご飯の巻でしたぁ