◇ ごっこ

「ごっこ」と言っても「お医者さんごっこ」ではない。
お魚である。正式な和名は布袋魚だとか。

見た目は物凄く『グロ』で『キモイ』魚の代表格だろうか？
でもよく見るとかわいい顔をしている？

また、この魚のヌルヌルは敬遠される一因かも？
でも熱湯にくぐらせると比較的楽に処理できるらしい。

冬は地べたに這いつくばっている魚が旨いと言うが、
この魚も鍋にすると結構行ける。骨は柔らかく、
肝は大きくて旨く、皮は厚くぷるんぷるんで
白子（今回は雄だった）も、旨～い。

１匹で家族４人楽しめました。ごちそうさまでした。