庄内麺食いレポート・３５

2019.09.26.THU

シリーズ・庄内麺食いレポート。
35軒目は「新三」。
「しんざん」と読みます。
9月23日，酒田滞在中の昼食時に入店しました。


味玉らーめん（780円）をオーダー。


クリーミーな動物系の濃厚白湯スープ。
香味油と魚粉の旨味が口いっぱいに広がります。
やや縮れた太麺。
モチモチとして強いコシのある食感。
マイルドな甘さと相性は抜群。


ごちそうさまでした。

 
【新三】
所在地… 山形県酒田市駅東2-2-10
電話番号…0234-22-7893
営業時間…11:00～14:30，17:30～20:00
定休日…月曜日

【現在の体重：83.3kg】（ダイエット開始から4986日目：−21.4kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと18.6kg）