１５００日

ブログを始めてから、もうかれこれ１５００日になるようです。
意外に長く続けている、、、、。
だらだら書いている日記ですが、これからもぼちぼち続けて
いきたいと思います。


昨日は、イギリス在住のお友達が遊びにきました。
最近は外国にすむ友達と話す機会が多いのですが、
やっぱり、食文化の話題中心に。
電車で来れる距離ですが、やっぱり大きく違うようで、、、
ベルギーはやっぱり美食の国だ！！と
訪れる人たちは皆言いますよ。


ピエール・マルコリーニのケーキを食べようという事になり、
本店へ。

ケーキが小さくなっていた！！
チョコレートも、それでなくても小さくて高いのに、
更に小さく小粒になっていました。


ケーキは、一つ一つ、そのケーキ５つ分くらいの立派な箱に
入れてくれます。

要りません。。。。


宝石のようなケーキ。
なくなるのが惜しくて惜しくて、
ああ、５個くらい馬鹿食いしたいものです。
ちびちびと、、、、この上なき贅沢をかみ締めるのです。
チョコレートケーキは、
私はここが一番だと思います！！！！！！！



ところで、最近、電子レンジでお菓子作りにはまっているのですが、
電子レンジはやっぱりあんまりうまく行きません。
オーブンがあった昔のアパートが恋しいです。。。


今日はキャラメルソースを作ってみました。

ヨーグルトに、りんごのコンポートとレーズン、
シナモンにキャラメルソース（アップルパイの中身味）
本当に良く合いますよ！！！
はまり過ぎて、ヨーグルトを食べ過ぎてしまい、危険です。。。

日本に居たときからヨーグルトは良く食べていましたが、
ヨーロッパに住み始めて、乳製品の安さから、
義務のように、毎朝大量にヨーグルトを食べるようになっていましたが、
さすがにジャムやフレークを入れたりも飽きてきた頃だったのですが、
このりんごソースで、
１ＫＧのバケツにはいったヨーグルトはまだまだ続ける事となりそうです。