単なる雑記帳

日々の出来事と、ゴルフ・仕事・時事ネタ…などなど適当に書いてます。
故に『単なる雑記帳』と名乗っています。

('A`)マンドクセ リゾット #2

2005-03-21 04:15:29 | お料理
19日に予告した('A`)マンドクセリゾットの第2弾、サックリ作ってみたのでレポします。

今回も登場するのは某キャラのメーカーのパスタソース
”きのこと野菜のクリームソース”

[作り方・・・っていうか、こうやって作ったw]
・お米を軽く洗ってから、よく水を切る。
・フライパンにオリーブオイルを適当に入れて軽く熱する。
・揚げ物にならないうちに水を切ったお米をフライパンに入れて軽く炒める。(お米とオリーブオイルを馴染ませる程度ね)
・パスタソースと水をぶち込んで、状況見ながら焦がさないようにかき混ぜます。

ここで今回は一捻り。
・冷蔵庫に眠ってたトマトを、ダイスに切って電子レンジで加熱
・温まったら、グツグツしてるリゾットに加えて、全体に馴染ませます。
電子レンジ掛けちゃう所がモノグサだよな or2


▲トマト入れて混ぜ混ぜ・・・

・仕上げはEXバージンオイルとバジル。
トマト入れたらやっぱバジルだよね・・・ベタ過ぎだけどw


▲これが今回の完成品

今回も味の構成のうち85%位をパスタソースに依存できちゃう、他力本願なリゾットができました。

でも美味ければいいよね。


=書込み中のBGM=
Human Audio Sponge(Sketch show + Ryuichi.Sakamoto)
『SONARSOUND TOKYO 2004』
・FLY ME TO THE RIVER/RIOT IN RAGOS

竹内 まりや『インプレッションズ』
・けんかをやめて
・明日の私
・マージービートで唄わせて
・Forever Friends


今更思うこと

2005-03-21 03:45:06 | ネタ雑談
しまのブログのネタに関連して。

子供って片づけしない、そんなもんですよねw
俺自身もそうだった。
で、親にゲンコツ貰ったもんだw

でもいつを境に、それが無くなるのか?
俺は記憶ないぞ・・・

今も片付けられてないって事ですか!?
(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・