だいにんぐ膳＠白河市

仕事終わりにゆっくり酒が飲みたくなった。

 

誰かを誘って行こうかなぁー、

と思ったが一人で繰り出す事にした。

 

この日は「だいにんぐ膳」へ

カウンターに座ると店長が出て来てくれた。

 

何も言わないが、

小さなグラスビールを出してくれました。

冷酒用の小さなグラスです。

最初はちょっとだけビールが飲みたいので、ちょうど良い量です。

 

お通し

 

この日は数組の宴会が入っているようだ。

忙しくなる前に「刺身盛り合わせ」をお願いしました。

９種盛りで豪華です。

白身の鯛の左は、白っぽく写ってしまったがトロです。

ウニはムラサキで上品な甘さがいいね☆

 

日本酒を飲む事にしてメニューを見る。

磯自慢が数種あるので、その中から選ぶ。

大吟醸だが、このスペックも好きなんです。

キンキンに冷えているより、冷たさが落ち着いた頃が飲み頃だと思う。

何もかもがほど良くて刺身に合います。

 

銀杏

店長がサービスで出してくれました。

 

カキフライ

宴会料理のついで作ってくれました。

大好きなタルタルソースをたっぷり乗っけて食べちゃう。

実は、これもサービスで出してくれました。

ご馳走様です☆

 

店長が調理の合間にカウンターに来て一人の私を相手してくれました。

忙しいのに申し訳ない。

景気の事、社会情勢の事、また白河の飲食店事情などなど、

面白かったです(笑)

 

チーズが食べたくなり、

Ｋｉｒｉのクリームチーズを出してもらう。

わが家にも必ず置いてあるチーズで大好き！

 

 

ゆっくり一人酒も良いもんだ。

 

この日はいろいろとサービスで出してもらい申し訳ない。

何かお礼したいが、お店に来て飲み食いするのが一番のお礼かも(笑)

後日、また伺います。

 

 

 

だいにんぐ膳

福島県白河市高山72-1

0248-24-0565

定休日：月曜日、第二日曜日

夜のみ営業　17:30～

 

 

 

 

 

リールブロス＠白河市

市内に在る「やまと乃長屋」の「Rire bros.（リールブロス）」へランチを食べに行く。

こちらは以前、夜に来た事がある。

それ以来、二回目の訪問です。

 

開店１１：３０に入店する。

メニュー

こちらからメインを選ぶ。

 

惣菜を取りに行く。

 

サラダ、スクランブル、ひじきを取ってくる。

ひじきは煮物を想像していたら、酸味のある洋風マリネなのでビックリ。

これはこれで美味しかったです。

 

ロースソテーをお願いしました。

簡単に言うと「豚しょうが焼き」です。

ご飯とみそ汁は自分で取ってくる。

自分の腹減り具合で量が決められるので、良いシステムだと思う。

みそ汁は里芋と白菜でとっても美味しい。

ご飯もキラキラして炊き立てです。

 

ロースソテー

このソースが和風と洋風を合わせた生姜焼きの味でご飯と合います。

 

一緒に行った方は、

チーズトマトスパゲティー（とろけるチーズ入り）

とろけるチーズが絡まって旨々で、良も多めです。

 

食後はフリードリンクのコーヒーをいただきました。

 

 

以前の夜も良かったが、昼も美味しかったです。

久しぶりに夜も行ってみようかなぁー(笑)

 

 

 

しらかわ バル　Rire bros.（リールブロス）

福島県白河市登り町24　やまと乃長屋　七番館

050-5217-3290

定休日：火曜日、第二月曜日

ランチタイム　11:30～14:00

バルタイム　　17:30～21:00

 

 

 

 

廣鮨＠白河市

飲み友の繁和さんから飲みに誘ってもらった。

二人とも大好きな「廣鮨」で待ち合わせする。

 

廣鮨

 

この日はノドが渇いてたので普段より大きめなグラスビールからスタートです。

 

握り二貫はトロ、煮ハマグリです。

 

この日に持参した日本酒の一本目は「きりんざん」です。

この酒を繁和さんに飲んでもらいたかった(笑)

キレイで飲みやすくて「きりんざん」らしい味わいもある。

と繁和さんが申しておりました。

 

一白水成

香りが良く個人的に好きな味です。

お手本の様な味、と繁和さんが言ってました。

 

刺身盛り合わせ

赤身がネットリしてちょうど食べ頃です。

手前には大好きなエンガワがあります。

平貝も食感があり甘みもあっていいね☆

 

白子ポン酢

軽ーーく茹でてあり、そこに柑橘系のポン酢が掛かってます。

大将お手製のポン酢は柑橘系が効いてとても美味しい。

 

漬物

 

アジフライ

肉厚のアジでふっくらした揚げ具合です。

これは醤油を少し垂らします。

揚げ物専門店に負けないくらい美味しい。

さすが大将です。

 

先日、イソップが来店したらしい。

その際に「而今」を置いて私にも飲んでと伝言があったようだ。

香りがあって旨味もある。でもキレが良い。

やっぱり而今は美味しい。

 

たまご焼き

 

イクラ寿司

小皿に出してもらう。

醤油漬けのイクラが最高です。

 

赤身漬け

元々の赤身が美味しいので、漬けにすると旨さ三倍です。

 

イカ

刺身はネットリ食感のヤリイカだったが、握りはサックリ食感のスミイカです。

握りにはスミイカが合うね。

 

最後はシジミ汁で〆ます。

 

我々が入店した頃に他のお客さんも一気に入りカウンター、座敷が満席になる。

最近の廣鮨は混んでる事が多いので、とても嬉しい。

 

ノンビリと美味しい魚料理に大満足でした☆

 

 

 

廣鮨

福島県白河市向新蔵59-1

0248-27-2531

定休日：月曜日

夜のみ営業17:00～

 

 

 

 

丸八＠白河市

ちょっと風邪ぎみなので、

温かい物を食べる事にして蕎麦屋の「丸八」へ向う。

入口に店主、女将が居たので挨拶してテーブルに座る。

 

そば、うどんメニュー

丸八へ向う車内で何を食べるか考えていたので、すぐにオーダーしました。

 

温かい汁系の蕎麦から選んだのは、

鴨玉子とじそば

自家製もろみを乗せて豆富も出てきます。

熱々なので湯気で、なかなか上手に撮れない(笑)

柚子の良い香りがします。

玉子とじには鴨肉、ネギ、薄くカットしたゴボウが入っている。

とっても美味しい玉子とじです☆

汁には鴨肉の旨い脂が薄っすらと浮いてます。

 

そば

熱々の汁なのでコシが無いのは想定内です。

 

美味しい汁なのでたくさん飲んちゃいました。

 

ブラックベリーの豆乳寒天

食後に女将さんがサービスで出してくれました。

いつもありがとうございます。

上品な甘さでとっても美味しかったです。

 

鴨玉子とじは蕎麦でも美味しいが、酒を飲む時のツマミにも適している。

 

熱々の汁そばを食べたので風邪が吹っ飛んだ。

と言いたいところだが、年齢と共に治りが悪くなっている(笑)

でも、とても美味しかったです☆

 

 

 

そば処　丸八

福島県白河市昭和町262-2

0248-23-2650

定休日：水曜日

昼１１：００～  夜１７：００～

 

 

 

大福家＠白河市

昼めしを食べに白河駅前の「大福家」へ。

駐車場に車が無いので一番乗りのようだ。

いつもの様に玄関でお店の方々に挨拶してカウンターに座る。

 

オーダーを済ませて正面に置いてある酒瓶を眺める。

酒瓶を見ると、店主の好みが何となく解る(笑)

 

一番乗りだったのでアッと言う間に出来上がる。

天ざるざる

蕎麦に海苔は無い方が好みなので、何も言わなくても乗せないでくれる。

また、天ぷらは塩で食べるのが好きなので始めから出してくれます。

 

天ぷら

プリプリの海老が二本と野菜です。

 

蕎麦

細くて食感の良い蕎麦です。

 

食後に「桃まんじゅう」をデザートで出してくれました。

半分が薄いピンク色で、形も可愛い。

軽く温めて出してくれました。

中は普通のあんこが入ってます。

 

 

途中で店主が話し相手に出て来てくれた。

昼だったが酒談義をしちゃった(笑)

 

また、後日伺います。

 

 

 

蕎麦処 大福家

福島県白河市大手町2‐2

0248-23-3021

定休日：月曜日

昼11:00～　夜17:00～