空色のきもち

晴天の日も、雨の日もあるけれど、好きなものと一緒に毎日を過ごしています。

春の味

2024-04-29 22:42:35 | おいしいもの
庭で採れたから、といただいた蕗。初めて料理しました…下茹でして、皮を剥きつつ筋を取り。今日はここまで。灰汁で手がバリバリに、なったとさ。 . . . 本文を読む
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