イタリアンロール

地元のお店、富久家（ふくや）の「イタリアンロール」です。

スポンジとシュー生地で生クリームと栗を巻き込んでいます。
ふわふわでね～栗の食感が良くてね～
入手困難だった頃に結婚式の引き出物にしたので
未だにそのことを覚えてくれている人がいるくらいです。

今はなぜか時々ヨー○ドーで出店を出していたりするから
「あれ？？　人気？？」
なんて思ったら、そうではなくてまだまだ人気が高いのだそうです。
日持ちしないので、地方発送なし、
予約しないと売り切れる日も相変わらずあるらしく。

懐かしい味、変わらない味、思い出の味になりつつあり、
時々買い求めては、新婚気分を・・・って、
そんなことはないです、ぜんっぜん。