2月に別所温泉 七草の湯に宿泊した際の記録です。
七草の湯はお食事が美味しいとの口コミが多く楽しみでした。
施設編にも書きましたが、到着時お部屋に準備されていたウエルカムスィーツ（お茶請け）たち
ひとつを選ぶのではないんです。
左の重箱にはお茶請けに合う佃煮・山菜煮系
お菓子も佃煮も味・食感が違ったものが数種類あり、どれも美味しい
これだけあると、一度では食べきれないものの、それでも湯上りや夕食後にテレビを見ながら・・・と、最終的には全部いただいてしまいました。
一方、最近チラホラと温泉宿でみかける、夜食におにぎりやお稲荷さんのサービスはありませんでした。
夕食・朝食は食事会場で半個室でした。
部屋食も希望すれば追加料金で応じてくれるそうです（3300円／人）
食事処の壁にもアイアンのウォールデコレーション朝食も同じ場所だったので、他室のものがどんなのか気になります。
半個室なのでお隣の声は若干聞こえます。
BGMがあったし、宿泊した日は幼児連れの組はなかったためか、比較的静かで心地よい喧騒という感じでした。
夕食のセッティング2月頭・立春の頃だったので八寸はおめでたい組合せでした。（トップ画）
お料理は懐石コース仕立てで出てきます。
アルコール類は日本酒の品揃えが多く、我が家は日本酒を飲まないので残念でした。
兄貴はビール、私は梅酒をいただきました。
器が凝っているのは最近では定番になりましたが、七草の湯ではお刺身の醤油が白醤油だったり、五島うどんがパスタ風に調理されていたり、ところどころサプライズがあるメニュー構成でした。
接客担当の説明もマニュアル通りに読みあげるのではなく、良く勉強・関心をもってるのが分かる興味を掻き立てられる内容でした。
メインはステーキ
脂の入り具合が私達好みでした。
頃合いをみて牡蠣釜めしに点火してくれます。お写真どうですか？との声が掛かりました。
インスタなどのSMSを意識するのは昨今では当たり前なのでしょうね。
炊きあがったばかりのご飯はもちろん美味しかったです。
ただ男性には釜めしだけでは足りないかな？と思う量でした。
お部屋（HPにも）の案内に追加メニューがありました。
大浴場フロアの自販機にカップ麺も販売されています。
翌日の朝食テーブルのセッティングチェックイン手続きの際に、一品料理を選びます。
兄貴の選んだハンバーグはヘルシータイプでした。私は焼き魚
お料理が色々揃ったところ。
ご飯は既に炊きあがっていました。
お粥もあって、私は五穀粥にしました。
朝食は一度に料理がでて、あとはスタッフの出入りはありません。
食後の珈琲は朝食テーブル席かフロント横のラウンジかを選ぶことができます。
女性客が多いことが納得の女性好みのメニュー構成とボリュームでした。
男性には少し足りないかな？という感じ
ちょっと捻った料理もあって、なかなか楽しい時間を夕食も朝食も過ごすことができました。
季節に合わせ少しづつメニュー内容は替わっていくそうです。
リピーターが多いのも納得です。
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