つぶやき日記

日々楽しく、好奇心お旺盛に、力強く

リシマキア

2006年09月24日 | 花花花


リシマキア 鉢から溢れて増殖しています。

黄色い小さい花が咲くのですが

葉影になって日が当たらないためか咲いてくれないです




名残のヒマワリ、少し前の花ですが

暑い々と嘆いていたのがついこの間なのに

もう暖房の心配をしています

秋は、早いですね。

明日からチョッとお出かけ
いい出会いがあったらアップしますね♪
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お赤飯

2006年09月20日 | 美味しい物


お彼岸なので本来おはぎでも作ると良いのでしょうが

お赤飯にしました。

母から教わったお赤飯は、黒ゴマと甘納豆を入れた

甘いおこわです。

其処の家々の味や作り方がありますが、

ここら辺りでは、皆甘いお赤飯になります。

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アスター

2006年09月19日 | 花花花


宿根アスターの紫 毎年小さい花を咲かせ

今の時期 何も無い花壇を彩ってくれます。



大文字草が咲き始めました。

まだ僅かですが、アップします。

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カマキリ

2006年09月18日 | 花花花


他所でもシュウメイ菊が咲き乱れていますね

白さがイイですね




7cm位のカマキリが1匹 珍しいお客様です。

この辺りでは珍しくなりました。

動く物を眼で追って、野性ですね~

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枝豆

2006年09月16日 | 


ジャガイモ畑が一変して大根畑になっていました。

この日は、皆さんが一斉に間引くので大根菜が貰えます

小さい大根はお漬物、葉は味噌汁の具にします。




我家の枝豆は、草丈はイイのですが・・

さやの付き具合がいまいちでした

それでも大き目の所を選んでこんな感じです。

美味しかったです

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紫蘇

2006年09月15日 | 美味しい物


昨日紫蘇を収穫して来ましたので、保存用に加工しました。

紫蘇の実の塩漬けと紫蘇ジュースです。

紫蘇の実はコレからお漬物に重宝します。



紫蘇ジュースは、今回6リットル作りました。

毎年9月はアレルギー性鼻炎で辛いのですが・・

このジュースを飲んでいる為か、

今年は薬を飲まずに何とか過ごせています

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バジル

2006年09月13日 | 花花花


バジル 今年は鉢植えにして5鉢

頭が立ち白い花を付けています。



フレッシュバジルは、その都度採って香りを

楽しんでいたのですが、

そろそろ収穫して保存用のバジルソースを

作りたいと思っています。

ソースを広口ビンに入れて冷凍すると、保存が出来

何時でもこの香りが楽しめます



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シュウカイドウ

2006年09月12日 | 花花花


ピンクの可憐な花がうつむき加減に咲き

草花が 秋を教えてくれています。

日増しに空が高くなって行きますね。



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ハゼラン

2006年09月11日 | 花花花


昨日道の駅で可愛い花を見つけました

しかも100円!

@{午時花(ごじか)}訂正 ハゼラン又は3時の貴公子

午後になると開花し、株も増えていくとも書いていました

いつも訪問して頂いている、
sunnmiさん、Yuさんに教えて頂きました。
ありがとうございます。
また違っている時はよろしく



@辛みそ
 秋刀魚にのせて田楽にしました
 脇に添えたのは焼きナスです。

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山麓2 嶽とうもろこし

2006年09月10日 | 美味しい物


岩木山麓 嶽(だけ)高原のとうもろこし 嶽キミが採れています。

高原の軟らかい日差しを浴、寒暖の差により

糖度の高いとうもろこしになるようです。 



一面のキミ畑 家も買って来ました

個人的には、品種「みらい」が好きですね♪

特に甘くプチプチとしています。





嶽地区は昔ながらの温泉地です、

久しぶりに行くと足湯が出来ていたので

木漏れ日の中 足を入れていい気持ちでした。

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