キングサリのピンクを発見！ 名前は？？？
この花は、白の予定だったそうです。思いがけずピンクで
白のアイリス
お昼は珍しく、近くのお蕎麦屋さんへ行き、
冷やしとろろ蕎麦を注文、
卵の黄身が濃厚で美味しかったです。
手前の小鉢は、生蕎麦もやしのからし和え、
シャキシャキとして
↓は、寒天に甘い梅が入っていまです、
梅酒に入れた梅の実があるので、
それを使って作って見たくなりました。
甘ったれアールちゃん
の前に・・・
キングサリのピンクを発見！ 名前は？？？
この花は、白の予定だったそうです。思いがけずピンクで
白のアイリスお昼は珍しく、近くのお蕎麦屋さんへ行き、
冷やしとろろ蕎麦を注文、
卵の黄身が濃厚で美味しかったです。
手前の小鉢は、生蕎麦もやしのからし和え、
シャキシャキとして
↓は、寒天に甘い梅が入っていまです、
梅酒に入れた梅の実があるので、
それを使って作って見たくなりました。
甘ったれアールちゃん
の前に・・・
6月の窯だしで、出来た器は4点
巾45ｃｍくらいの楕円形皿、黒泥土にワラバイマット釉を吹付け、
同じ釉を筆でポタポタと落としました。
白い模様が波しぶきの雰囲気になり、この夏に使えそう
同じ土と釉で、時計です。土を切る時に、細工をした糸で（水羊羹を糸で切るように）
糸を左右に動かしながらした物です。
↓は、アップにしました。
は、昨日の熊ちゃんの植木鉢です。
でママを待っているキャンディー。
レイウシア 冬に花付きのを買いましたが、また咲いてくれました
ピンクの可愛い花です。
昨日 魚を沢山頂きましたので、
また食べ物ネタで行きたいと思います。
は、めばるです。死後硬直の状態なので、やはりお刺身でしょうね。
↓は、タラです。さばくと とても良い肝が入っていたので、
それを使って、青森のお正月料理
「タラのとも和え」を作る事にしました。
①鍋でタラと肝を、丁寧に良く煮てから 取り出し冷まします。
（肝は、特に良く煮る）
②身から骨を取り除く。
③煮た肝をすりこ木で擂り、味噌を加える。
④肝のソースは、味調整のために少し取り置く。
⑤④に、タラの身と刻んだネギを加えて和える。
出来上がり
少し手間がかかるので、滅多に作らない料理でした。
（本当は、アンコウを使かって作ります♪）
実家のミョウガ葉が芽吹いて来ています。
これの新芽を刻んで食べると、
ミョウガの味がするそうです（ミントさんからの情報です）
それで味噌汁と酢の物に入れて見ました。
ミョウガの感じが良いアクセントになって、美味しかった
所が直ぐ傍の木に、カラスの巣があり、
右下の栗の木に、雛が2羽とまって居て・・
其の為、親鳥が恐ろしい程に威嚇して来ます
畑に行くのに、傘を差して行きました。
ズッキーニ料理を2品作りました。
は、手作りのバジルソースで、ウインナーと炒めた物。↓は、何ちゃってラタトーユ（水煮トマトとブイヨンで煮込みました）
今週のズッキーニです。
次から次へと花を咲かせています。
先週のが２０cm位に育っていたので収穫、
そして花をこじ開けて、また人口授粉を3個して来ました。
（キンチョールは、大きさを見るために置きました）
今週のおしべは、花粉が沢山出ているのでいい感じです。
授粉し易い様に、周りの花を切り落とし・・ちょっと無残
ブロッコリーも食べ頃に育っていて
放って置いても、こんなに立派に育って野菜って凄い！！
今日の収穫です、今夜早速
採れたての甘い野菜を感謝しながら堪能したいと思います。
セージの花です。
小さなムラサキの花が可愛い
ブリエッタ まだまだですが、少し立ち上がって来ています。
早くボワッとなって～
シラン 根は生薬で、皮膚や粘膜を保護する作用があり、
保護により痛みを止めたり、腫れを抑えたりするそうです。
中々増えませんが、毎年咲いてくれます。
チャールズ・オースチン 一番花が咲きました。
昨日 5部咲きだったのが、今日は満開
綺麗なオレンジ色が出ています～
本日は気温が高かったけれど、散り急がないでね
枯れたと思っていた所からも、脇芽が出て来て
早くも2番花に大きな期待が・・
毎日見つめるので、バラも力が入ったかも・・
リシマキア・プンクタータ 黄色い星型の花を咲かせます。
地下茎でどんどん増えるので、あっちこっちに株分けをして
ご近所、お友達にと、随分お嫁に行きました
以前 生け花をしていた時の、
花材として使った花なんですが、2本だったのが
根を出しこんなに増えて・・
鮮やかな黄色なので遠くからでも良く見えます。
白の三寸あやめ
アカシヤの花が咲く季節になりました♪
甘い香りが辺り一面に立ち込めています。
蜜を集める虫たちも飛び交っていて、
やはり日が差すと爽やかで良いですね
キャンディーの居眠り、
フワフワのところを見つけて一番上に陣取ります。
気持ちいいよ～～ワン
アカシアの花を天ぷらにしました。
チョッと焦がしちゃったけど
花の蜜がほんのり甘く、玉ネギの天ぷら見たいです。
てっせんが咲きました。
この色と薄いピンク、ブルーの3色ありますが、
今年のブルーは花付きが悪く少しだけです
昨日教わりながら作りました♪
手を拭くためのタオルで～す。
水周り辺りが少し可愛くなるかな？
