つぶやき日記

日々楽しく、好奇心お旺盛に、力強く

晩秋の十和田湖

2011年10月28日 | 



晩秋の十和田湖へ出かけ今年最後のもみじ狩りを楽しんで来ました。

出かける前に現地温度を調べたら1.6度・・

こりゃ~途中も雪かも知れないって思って

ガっツリと襟巻をしてダウンジャケットを着込んで出かると

暑くて途中で汗をかいちゃってね

翌朝は、吐く息が白くなっていてやっぱり山は寒いと思いました 



紅葉もベストの頃に出かけると良いのですが中々タイミングが合いませんね。

それでも大自然から癒しを沢山頂いて来ました。

車窓からの画像なので余り良くありませんがアップ致します。










↓ブナの実ーマイズルソウの実ー猿の腰掛ー遊覧船ーシラネアオイの実





このblogを始めていつの間にか明日で2100日になります・・

他愛も無い日常を綴った物なのに多くの方が遊びに来て下さっており

とても嬉しく思っております。

時には忙しい日常に追われて更新するのをサボっていると

訪問アクセス数だけがドンドン上がって行き

「こりぁ~ヤバい!」って背中を押されて更新した事も

拙い文で綴る日々ですが

これからもささやかな幸せを見つけて更新して行きたいと思いますので

宜しくお願い致します人気ブログランキングへ



晩秋の十和田湖


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カマキリ

2011年10月24日 | 


↑藍の花

畑の片付けをしながら来年用のエゴマの種を収穫していると

カマキリの卵がついているね~って思いながら✂でチョキチョキ・・

え~~ちょっと待って!!

良~く見たら只今産卵中

カマキリちゃん邪魔してごめんね!!

逃げもせず私の事をじっと見つめていました

  




↓ヤーコン  右ヤーコンの種イモ

  


↓蔓ウメモドキ  人気ブログランキングへ







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2011年10月19日 | 美味しい物



8月から彫り始めた「スカシユリ」やっと彫りあがりました。

43cm×30cmと前回彫ったのと同様大きめの物で

18mmの厚さにも関わらず高低差を付ける為に何層にもなっています。

此れの様に図柄の入り組んだ作品を以前から作りたくていたのですが

中々先生の許可が下りなくて・・・

前回同様恐る々此れ良いですか?って図案を見せて運良くOK

きっと先生のご機嫌が良かったのでしょう

難しかったけれど彫りあがった後は達成感が有りました。

後は色づけして完成です






実家の裏庭にある栗が今年も沢山落ちています。

嬉しい悲鳴で暫し栗三昧となりました  人気ブログランキングへ

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秋の庭

2011年10月14日 | 花花花



>余り手を掛けていない庭先でも秋色が次第に濃くなって来て

お天気の良い日には木を束ねたり、増えすぎた草花を抜いたり

雑草を刈ったりと少しづつ片付けを始めています。

綺麗に咲いたねと見て上げない内に大文字草が終わりそうになっていました


↓カクトラノオ、シュウカイドウ、大文字草、ワイヤープランツの実、ブルーベリーです。




紫蘇の実を出汁醤油(天つゆでも可)に漬け込重宝しています。

お醤油に良い香りが移るのでお豆腐に掛けたり

ドレッシング代わりにサラダにまた酢の物に入れたり

先日アップの枝豆を漬けこんだりと・・・

エゴマの実も同じく作ってみました

御台所遊びでした。

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八甲田山紅葉

2011年10月12日 | 



秋晴れの八甲田山、色づいた景色に誘われて出かけ良いドライブ日よりとなりました。

先日の寒波で初冠雪のあった八甲田山なので

今年の紅葉はどんなかな?と思いつつで登って行くと

酸ケ湯温泉辺りから黄色、赤、緑の青森トドマツと

山肌一面見事なグラデーションに感激でした。


フォトアルバムは茅野茶屋から見た八甲田山から始まり

酸ケ湯温泉ー地獄沼ー水連沼ー酸ケ湯温泉ー城ヶ倉大橋です。人気ブログランキングへ


八甲田山紅葉


     
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ニンニク卵黄

2011年10月01日 | 美味しい物


ニンニク卵黄を作りました。

秋田のミレイさんに教わったのは何年前だろう?

今では欠かす事の出来ないサプリメントになっています。

何故って?

夜にこれを1個飲むと次の日に体が良く動くんですね。

疲れを知らずと言うか・・体が軽く感じます。

それで私は元気玉なんて言ったりしています



今回は無臭ニンニクが安く買えたのでこれを900gと普通の物を100gにして

鍋で茹でて(蒸す所を変えて)柔らかくなったらフードプロセッサーでトロトロにして

厚手の鍋に入れ、卵黄3個を加え弱火にかけて焦がさない様に煮詰めて行きます。

もったりして来たらタッパーに取り程良く乾燥させ

丸薬の様に丸めてカラカラになるまで更に乾燥して出来上がりとなります。


1kgのニンニクで100ccビンに3本出来ました

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右、買ってしばらく冷蔵庫内に置いたら根がでていて・・

これに背中を押されて作った感じです
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