去年より1週間ほど遅いがミヨガが
芽を出し始めました。
早速摘んで、うどんの薬味にして
食べましたよ！！
春の味、美味
－ 以上 －
道の駅に買い物に行った際に、芽だし里芋を
見つけたので買ってきて植えました。
ネギも売っていたので買い足してしまいました。
里芋やネギを植えていたら、サヤエンドウが
なり始めました。 早速茹でて春を味わいました。
美味
－ 以上 －
気が付いたら、裏庭のタラの芽が急に
大きくなっていました。
本日の収穫
天ぷらで食べようとしていたが、出来過ぎに
なりそうなので、収穫し茹でて、酢味噌で
食べました。
この苦みは春の大人の味。
次は天婦羅にして食べるぞ！！
－ 以上 －
週末が雨の予報なので慌ててジャガイモと
ネギを植えました。
ジャガイモ２ｋｇ、ネギ６０本。
ネギ
ジャガイモの隣の玉ねぎとサヤエンドウも
順調に育っています。
－ 以上 －