今年も餅を買いに行ってきました。
一応、機械ですが、無添加のもち米を蒸して
石臼でついている餅なので、美味しい。
餅つき機は、ガラスが曇って取れませんでしたが
こんな感じの機械です。
小型のものは和菓子屋さんも使っていますね。
今年も一升の餅を購入し、切り餅にして
あんこの餅も買いました。
ほとんど待たずに餅切りきが使えました。
我が家でも、子供のころまでは、杵と臼で、
その後、プロペラが回るタイプの餅つき機で
ついていましたが、毎年、花園グリーンセンターに
なってしまいましたね。
- 以上 -