２０２１年４月１１日 カーニョマムアン

市内で見つけたタイ寺院でマンゴーを買いました。

で、家内がもち米をココナツミルクで炊き
ココナツを添えた、タイ東北部の料理
カーニョマムアンを作りました。




タイ人から買ったので、タイ語でまけてと
問いかけたら、仕入れが高いので無理と
日本語で断られました。

バンコク駐在時を思い出したご飯でした。

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