豊洲ららぽーとにある「ヤクン・カヤ・トースト」は、シンガポールでは
誰もが知っている、超有名なお店です。
カヤ(伽耶)トーストとはココナッツで作ったジャムをはさんだトーストで、
マイルドなココナッツの甘さが病みつきになります
濃いめのコーヒーに練乳が入ったヤクンコーヒーも美味しいです
時々、この前を屋形船が通り過ぎていきます~
平日の夜の豊洲ららぽーとは、落ち着いててとても過ごしやすいです。
昼間はだいぶ暖かくなったとはいえ、夜の海風はさすがに寒い・・・
外にいる人はなく、豊洲からの東京湾のナイスビューも独り占め状態です。
豊洲ららぽーとのシンボル(?)モニュメントクレーン
店内には、ノスタルジックなシンガポールの写真が飾ってあって
天井には扇風機が回ってます。
カヤトーストセット(コーヒー・半熟玉子付) 450円
薄めのパンが、サクサクしてて美味しい~
デザート感覚で美味しくいただきました~
ヤクン・カヤ・トースト(Ya kun Kaya Toast)
東京都江東区豊洲2-4-9
アーバンドック ららぽーと豊洲1F
Tel.03-6910-1271
10:00~21:00 ・ 無休