久しぶりの横浜中華街です
９月の連休の土曜日だったので、なかなかの人混みです
ちょっと前に、台湾料理を食べたばかりなんですが、
中華街に台湾系の店が多いと知り、再び食べたくなりました
ずーーーっと昔に行った台北で食べた、水餃子の味が忘れられず。。。
台湾でも、東京でも、何度か水餃子を食べているんですが
あのときの味を超える水餃子には出会えていません
台湾料理の美味しい店と評判らしい 「秀味園」にやってきました
外観は、普通の中華料理屋さんですが、
店頭には台湾の代表的な「魯肉飯」の写真が！
台湾風切干大根と玉子焼き
にら饅頭
魚団子のスープ
魯肉飯
豚のばら肉の煮込みと煮玉子、高菜が・・・・絶品のハーモニー
あああ・・・なんて素敵な組み合わせなんでしょう
水餃子
運ばれてきたときに、これは期待できそう！と感じました
一口食べて、台湾で食べたあの水餃子の味がよみがえってきました～
日本の水餃子は、皮が薄くて、具が細かくて。。。
ここの水餃子は、皮が厚くてモチモチしてて、具も細かすぎず
本当に美味しいです～～ 
この水餃子に惚れました 
絶対にまたくるわ～
秀味園
神奈川県 横浜市中区 山下町134
TEL 045-681-8017
ランチ １１：００ ～ １５：００
ディナー １５：００～ ２２：００
