秦野戸川公園で買ったお野菜で♪

少し前になりますが、秦野戸川公園に行った時新鮮なお野菜を買って来ました😄

大きな大根は、鶏と炊いて😄

下茹でしたから、トロトロ😋✨

葉っぱの半分は、塩もみして白和えに😄

葉っぱの半分はいつも通りふりかけに😉

残りはサラダにしたり、お味噌汁に入れたりしてペロリ😋

水菜はサラダにしてお鍋に入れて、残りは豚と炊いて😄

青梗菜は豚バラとニンニクと炒めて、あっという間に無くなって、ネギも通常使いで無くなりました！

人参の葉っぱはね、適当に茎から外し葉っぱだけにして、

海老を混ぜ込んで、天ぷらにしました😋

すだちをキュッと絞り、塩をパラっと振ると最高でした😍🍺

なかなか人参の葉っぱは手に入らないけど、見つけたらやってみて下さい😉✨

新鮮野菜、たっぷりと美味しく頂きました😆✨