腕を奮う朝ご飯！・・・畑・・・何を植えるかな？贅沢な葛藤！

昨日、収穫の赤花絹さやをお酒、砂糖、塩、ねこぶ出汁で煮て 最後に卵とじ・・完成、炊きたてご飯と絹さや丼として頂きました。 うす味仕立てですので、薬味を混ぜると、とても、美味しい！ 好物の山椒の炊いた薬味 と 蕗の煮物 　 日曜は、何処も人出が多く、ゆっくりするのと、畑の整備を いそしみたいと思います。歩きはちょっと様子を見たいと考えます。  ～～～　畑の作業３件　～～～ . . . 本文を読む