びわ湖・勝手気ままな日々!

温故知新!大切ですね、次代に生きる方々の知恵と活力となります。令和時代を健康で楽しみましょう。

朝夕の冷え込み本格的・昼間は新畑へ土づくり!

2018年10月22日 | 畑作業の楽しさ
いまだに雑草”ハマスゲ ”(別名:コウブシ、クグ)の除去に 精を出しています。今日も1平米の堀上でバケツ7分目の地下 茎と宿根が貯まります。畑作業にはとても厄介物です。 この畑を進めて頂いたIMAさんから、小松菜を頂きました。さて、 これまで小松菜を使った惣菜を作ったこと無いのでレシピを見な がら新鮮小松菜を頂きたいと腕まくりです。 旧畑で知り合ったITO氏の畑は新畑往復途中に挨拶と作業の話 . . . 本文を読む
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