Dining table NEZU
料理人 伊関眞奈美 料理研究家として広告料理作成や雑誌での料理提案などにたずさわってこられました。これまでに学んで経験してきた幅広いジャンルの料理を、旬を大切にしたやさしい味で楽しんでいただけるようこころがけておられます。※パンフから参照です。
NEZU・・の意味合いをお聞きしました。さて、何だと?答えはページ最後に!
大津市大物801-7 TEL : 0 . . . 本文を読む
天候不順による琵琶湖・湖面の止むことのない波の発生は
限りなく、寄せる波、引き波などが、この大木に何らかの
影響を与えます。この天候・自然からくるエネルギーは計
り知れないものがあるのです。
波が運んで来て波打際に根を張って発芽をしている様子です。
以前、近江今津浜の浜大根一面真っ白い景色の稀有な写真を
アップしたところです。同じ浜大根が波に運ばれこの場 . . . 本文を読む