弥生24日（金）少し冷たい風の午前中・・

調理の新常識（浜内千波氏）著を図書館から貸し出しを受けて大いに刺激になりました。全く単純な私です。先ずニンジンをすり下ろしまして、続いて大根もおろし、ストックしている野菜を細かくみじん切りにして " お好み焼きorチジミ "の様にして、朝食で頂こう・・出発・・ 朝食への挑戦・・！　➀すりおろしニンジン　②大根おろし　③白ネギみじん切り　 ④サンド豆のみじん切り　⑤ピーマンのみじん切り　⑥解凍牛 . . . 本文を読む