ローマのパン屋さん ボンチ

先日、ローマに行った時に寄ったパン屋さん、ボンチ。

ガブリエレ　ボンチさんが経営する、ローマでとても有名なパン屋さんです。ボンチさんは、他にもグルメピザの店があります。


パン袋。




スペルト小麦とキヌアのパン。






天然酵母のパン。






他のパン屋さんに比べて、値段は高いのですが、とても美味しいパンでした。