イタリア料理

今日のパスタ270　トルテリーニのバジルペースト

#今日の献立
今日のパスタ
2018-11-05 20:50:48
トルテリーニのバジルペースト。




肉の具を詰めたトルテリーニ。


トルテリーニのバジルペースト。

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コメント一覧

subasio
Re:食感
ケーブ様　おはようございます。

タクアンの3種類切り、良いアイデアですね。勉強になりました。ありがとうございます。
返信する
ケーブ
食感
https://blog.goo.ne.jp/cave5339
おお
可愛い形(*^-^*)
どんな食感なのか想像してみたりします

ホントにいろんな形あるんですね

あたし
タクアン切る時
角っぽいのと薄いのと千切りの３種類に
切ります。それぞれ形が違うと
食感違うから。

パスタも形が違うと色んな食感と
あう食材があっておもしろいですね～
楽しいなぁ。
返信する
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