お料理好きなお客さま宅にお邪魔したら、
どうしても
話が弾んで
長くなる傾向にあるんですよね。
美味しいカフェラテと、
ピザを焼いてくださったので、
いただきました。
「布を集めて、コースターをつくってるのよ」と、
みせていただいてたら、
どうぞ！って、
いただいちゃいました。
ウレシス。
リバーシブルで、
丁寧な手作業をされています。
テーブルコーディネイトの話で盛り上がって、
コラボも出来るといいな～なんて、
話がどんどん進みます。
夢がある話と、
妄想はどんどん膨らむ。
あぁ～
楽しい～。
今日も「でんきやオカンの日記」に来てくれて
ありがとうございます。
お客さまの畑で、
新鮮なお野菜を収穫しました。
収穫～楽しい～。
って、
いただいたんです。
ほうれん草は、生のまま
オリーブオイルをかけてサラダでいただきます。（これは ↓ 洗う前）
新鮮なお野菜で、
免疫力アップじゃな！！！
材料を小麦のケースに入れて、
セットするだけです。
ピーピーと
なったら出来上がり。
今日は、
クルミとクランベリーのケーキをつくりました。
今日は、
材料をオリジナリティーにしました。
地元福谷産の小麦を使いましたよん。
って言っても、
薄力粉じゃあなく、
きっと中力粉くらいなんですよね。
それと、
バターを使わずに、
ココナッツオイル。
焼き上げの時、
すんごい～ココナッツの香りがしてまして、
もう～その段階で、
私めは、
ココナッツの香りに、
酔って、
食欲わかず・・・。
美味しいよ～って、
お客さまはよろこんでくださったんですけどね。
どのホームベーカリーにも、
ケーキ機能はついているはずです。
洗い物が最小限で済みますし、
パンケースの大きさなので、
ちょっと、手土産に持って行くのに、
ナイスな大きさ！
材料を量って入れるだけ。
材料を変えるだけで、
美味しい、
オリジナリティーな
ケーキが焼けますよん～。
ぜひぜひ～
お試しくださいませ～。
