キッチュな食べ物

ちくわの磯辺揚げを作りました。

特別に大好きとかいうものではないけれど
なぜかたまに食べたいって思うものです。
たぶん、学校給食でよく食べたからかな…

キッチュな食べ物は懐かしい

ひと頃、すっかり見なくなった魚肉ソーセージ。
これもたまに懐かしくて食べたくなります。

子供のころよくキャンプに行きました。
その時の思い出のおかずの一品。
飯盒炊飯の友でした。

凝り性の私(当時、12歳）は、キャンプのおかずにちょっとした工夫…
小口から斜めに切った魚肉ソーセージを焼いて、
それに５mm位に細く切った海苔を巻いて出したことがあります。

ものすご～く、好評でした

ちくわの磯辺揚げを作って思ったこと…

練り製品の価格が上がっているって、夏ごろからニュースで取り上げられてたけど、
本当に短い
わかっていたけれど、改めて見ると短い


　我が家の揚げ物のお鍋は、かなり小さめ…

南部鉄器のものを使っていますが、底が直径14cmしかありません。
以前は、ちくわの磯辺揚げを作るときは半分に切らなければ
お鍋に入りませんでした。
それがすっぽりと収まってしまう…

これが現実…

てなこと考えてたら、撮るの忘れてた（撮影前に食べちゃった）

とぷ