すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

即席漬けアラカルト

2008年09月09日 21時19分40秒 | 田舎グルメ
これで終りだよ~って言ったのに、またまた茄子が、、、
まずは 焼き茄子、辛子醤油漬けにして、、、
で、先日行ったエルムの「案山子」の漬物バイキングを
参考に 大根のたまり漬け、長芋の梅酢漬け、漬けました。
他に きゅうりの辛子漬け、きゅうりと茄子の醤油漬けも
ありました。
やっぱり、たまには美味しい物を試食しないと美味しい物は
作れないよねってかぁ~