すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

2月の旬。

2012年02月20日 04時49分03秒 | 田舎グルメ

2月には これを食べないとっ
魚屋さんも「今しかないよっ!」って言ってましたもんね。
ごっこ汁 with マッコリ




なまこも 大きいのにお安くなりました。
「硬いかもしれないから薄く切って、、、」と言われたけど
柔らかくて美味しいです。



買い出し品



えびせんを揚げました。
みるみる膨らんで広がって楽しいおやつ。



塩こうじで お肉を仕込みました。