すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

塩こうじ漬け焼。

2012年02月21日 06時22分50秒 | 田舎グルメ



確かに お肉が柔らかく 香ばしい。
っと それより 深浦産の雪人参の甘いこと
今夜は 鱈に塩こうじです。



沢庵は 味噌漬けに。
匂わなくなるので 弁当用です。



ががめ昆布も買えました。(深浦産です。)



ががめ味噌汁と納豆はんぺん。
パン粉をつけて揚げるのが面倒なので、
「カロリーオフね、、、」と フライパンで焼いた。