今日は、失敗。

 皆様おはようございます。

 

今朝ゴミ出しに出たら、少し道路が湿っていました。

一雨あったのでしょうか。今日の天気予報は午後からまた、雨が降るようです。

 

昨日の大根は腐ってはいませんでしたが、今日は失敗がありました。

消費期限の３日過ぎたもやしを、見た目で判断してうどんに入れようとしたところ、

何やら変な臭いがしました。一口味見すると、味も酸っぱくなっていました。

さすがに、これは自家消費とはいえ食べられません。

家庭での食品ロスが問題になっていて、気を付けて購入するようにしているのですが、

一人世帯では、なかなかやりくりは難しいです。

 

ましてや、販売するときの判断になったら、昨日の大根は廃棄になってしまうでしょう。

お客様には、出せないです。

 

今日は、クリスマス商戦が本番になり、明日まで３０分繰り上げて出勤です。

振り返ると子供にとっては、学校も休みになるし、ごちそうも食べられてわくわくする時期ですね。

 

皆さんは、今年はどういう年だったでしょうか、大人の年末はお忙しいと思いますが、

こういった時の食卓には、ゆっくりと楽しい時間になりますように。

 

それでは、皆様良い１日を。