教室 シーズン6-1

今年初めての天然酵母パン教室…



ル・ヴァン・ナチュール…型はオーバルコルプ
中はふわぁもっちり、外はバリッ！
アンチョビバターで頂いた。




メランジェ
大量のカレンズが入る…美味しくない訳がないね…




りんごのパイ…見事に層がぁ～～～
中に入るクリーム…基本的にパイはそんなに好きではないけど、感動的なお味だった。