北欧スウェーデンの生き方、楽しみ方、生活・・・面白くつたえられたらいいな
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スーパーで、するめをみかけたと思ったら、
乾燥した豚の耳でした。
何に使うのだろう？と長い間疑問でしたが、
疑問がとけました。
犬のえさだったのですね。
スウェーデンでは、週末に子供たちが特別、甘いものを
貰える日があります。
この家庭では、そのとき、愛犬は豚の耳をもらえます。
それが、いかにご馳走かは、顔をみればわかりますね。
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でも、聞くところによると、人も食べているようです。
イギリスでは、空揚げにして（チップス）つまみにしていました。
パブの人気メニューでした。
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