皆さんこんにちは、信夫です
最近白老では雪虫が大量発生中です!
私は北海道に来て初めて雪虫を見たのですが、ほんとに小さな雪が舞ってるように見えるんですよね。
本当に雪ならいいのですが、虫が苦手な私にとっては恐怖でしかありません
さて、本日のしのぶろぐ、テーマは「ラーメン」です
メディアでもたまに取り上げられるのでご存知の方もいるかもしれませんが・・・
実は山形県はラーメン(中華めん)消費量日本一なんです!
さらに人口10万人当たりのラーメン店舗数もダントツで日本一で、まさにラーメン王国なのです
山形県民にとってラーメンは生活と密接につながっており、休みの日には家族でラーメンを食べに行ったり、
家にお客さんが来たらラーメンの出前を取っておもてなしする、という習慣まであるんです。
(なので家にお客さんが来るといつもウキウキしていました笑)
お店の数はもちろん、美味しいラーメン屋さんが身近にたくさんある環境で育ったので、
私もたまーに故郷を思い出してはラーメンに思いを馳せたりしています・・・しみじみ
帰省したら芋煮と同じくらい毎度食べないと気が済まないですね(´ρ`)
山形は4つの地域に分かれており、ラーメンの特徴もそれぞれ異なります。
なので皆さんも山形にお越しの際は、ぜひ美味しいラーメンを食べていってくださいね♪
北海道の美味しいラーメン情報(特に味噌)のご提供もお待ちしております
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