しゅんぎくの1・2・3♪

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いちじくの活用法

2008-09-09 10:07:23 | ごはん・おやつ


先日、実家にいちじくを差し入れした 所、お礼にといちじくジャムのおすそ分けをもらいました(^^=)

材料を納品して、加工品ゲット です (*´艸`*)


最近しゅんぎくの中で、いちじくがブームです。
バナナ、リンゴ、桃などの果物に、牛乳+ヨーグルトを加えてミキサーにかけた飲み物を時々つくりますが、それにいちじくを加えてみたところ、種がプチプチとした食感で苺みたい





いちじくはそのまま食べるのも大好きだけど、デザートにもいろいろと加工できるみたいで、昨日はテレビでいちじくの水羊羹というのをやっっていました。
味はよくわかんないけど、見た目がとっても綺麗でしたよ(^^=)

あ~、それにしても1パック100円って安かったなぁ~。
もっと買っとけば良かったかなぁ







<昨日の晩ご飯>

イカとエリンギ&しめじのバターソテー
麻婆豆腐
もやしナムル
ウィンナーのグリル焼き