ソーセージ作り体験♪

金曜日は学校のPTAの家庭教育学級で、某所にてソーセージ作りを体験してきました。

実はしゅんぎく、以前ネットでソーセージ作り器（？）を購入しようかと悩んだ事があるので、今回のミニバスハイクをとっても楽しみにしていました（＾＾=）



今回は他のお母さん達も一緒だったので、写真はこれ１枚。
それもこそっと撮ったんですけど、「え～、写真撮ってんだぁ！」と失笑をかってしまいましたよ（＾＾；)

作ったその場でボイルして、１本を試食しました。
添加物はほとんど入ってないし、スモークもしていないので色は微妙な感じでしたが(笑）、とっても美味しかったですよ
残りはお土産で持ち帰りました。

子供と一緒に作ったら絶対に喜ぶ事は間違いないんだけど、ミンチでベトベト～、脂分でヌルヌル～…　で、家でやるには勇気がいると思いました（＾▽＾；）

ここには他に結婚式場やバーベキューレストラン、ピザ＆ベーカリーのお店や、デザートカフェの他に、ドイツ自社農園ワインの試飲販売等々、沢山の施設があるのですが、どこもお花がいっぱいでとてもお洒落なスポットでした（＾＾=）








ランチもみんなで頂きましたが、感動の美味しさでしたよ！！



メインのプレートはやわらか～～～いお肉で、とってもジューシー
サラダやスープ、天然酵母で作ったパンやご飯類はバイキング形式なので、好きな分だけ頂けます。

パンにつけるジャムがまた！
ブルーベリーといちごのジャムで、このジャムもこちらで作っている物なのですが、果実がそのままゴロゴロ～っと、具沢山！！

後からデザートも出てきたし、コーヒーサーバーの所にはご丁寧に手作りのクッキーまで添えてあったりして、本当に至れりつくせりでした（＾＾=）
ランチだけでもまた行きたいねって話しました。
幸せ～な１日でした





<昨日の晩ご飯>

味付き肉と野菜の炒め物
れんこんのきんぴら・エビチリ風
ほうれん草のゴマ和え
ソーセージ