このブログ管理人がシラチャに住み始めた2000~2001年頃には、”コーヒー”と言えば
練乳と砂糖がどっさりと入った「ミルクコーヒー色のクソ甘い飲み物」っちゅうのが
普通で、まさか20年後にはシラチャでも街を歩けばそこら中に本格的なコーヒーが
飲めるカフェが出来てるとは想像も出来ませんでした。
12月6日付けの"PATTAYA UNPLUGGED"の記事によると、来週末の土日(＝18日と19日)に
パタヤ北のビーチロード周辺にタイの約30店の有名コーヒー店が集結して
Chonburi Coffee on the Beach 2021と題したコーヒー関連のイベントが開催される
そうです。
まぁ、この通り
にはならんやろうけど(笑)、こんな感じで『ビーチでコーヒーを楽しもう』
って言う感じになるようです...
私の周りでも、9月23日付けブログで紹介させてもらったタイのサッカー関連で知り合った
人が経営するOne Drop Coffeeや、以前、居酒屋『日本海』のメニュー作製で世話になった
人が経営するY'EST WORKSなど、在タイの日本人が経営するコーヒー関連の店も増えてきま
した...
いつもオーダーしてシラチャまで送ってきてもらうOne Drop Coffeeの水出しコーヒー用
バッグ...
用事でアソーク周辺まで行った際に何度かお邪魔させてもらったY'EST WORKS
今では3店舗体制となってるようで、若いのに凄い行動力で脱帽です！
コロナ禍になる前から、常々、タイ国として???若しくはチョンブリ県としてなのかパタヤ市
としてなのかは不明ですが、『パタヤ健全化』を目指しているような報道や、またそう思わ
れる政策等が取られてきてたので、今のバーやパブ”虐め”みたいな規制を考えると、もしか
したら、コロナ禍を丁度良い理由にして健全化作戦を進めるつもりなのか？とも思ったりも
しますが、本当のところはどうなんでしょうね？？？
まぁ、偉い人達のそれぞれの立場によって”思い”も違うのでしょうが、コーヒー人気はパタヤ
健全化にも一役買うのか？
