2021年10月5日付けブログで、セントラル・シラチャ内でのイベント
出店を紹介させてもらっていた"YOTSUBA TEA"さんが、予てから
希望していたシラチャ出店を果たしました!
場所はケープ・ラチャ向かいでラダ・コンドの入口の直ぐ隣り…
先日、2022年2月12日付けブログでも紹介させてもらっていた、
お茶漬けメイン(だったけど、今は他にも色んなメニュー有り)の
YOTSUBA a la japonaise HOME COOKINGに久々にお邪魔させて
もらった時には”8月にグランドオープン予定”と言ってたので、今は
ソフトオープン中っていう感じか???
カフェメニューは既に一通り揃っています。
店内は本店よりも落ち着いてゆったりと座って寛げる感じなんで、
シラチャ在住日本人にも人気が出そうです。
今までのシラチャ日本祭りでも一緒に出店したりと協力体制を取った
りしていましたが、今年のシラチャ日本祭り(=12月14~15日)では、
7月10日付けブログで新レシピの湯種製法になったことを紹介させて
もらったKORONE Japanese Bakeryとのコラボで『抹茶+パン』の
面白い商品を販売する予定なのでお楽しみに!