大人の工作 お猿さんも見学に

7月14日（土）晴れ　穏やか　暑い！

　

本日も家の用事を済ませ

ホームセンターに寄って材料（根太）を購入

4m6本セットを2締め　ポリトタン板張り用　

ハイエースに積んで（頼もしい）

山のかき氷屋さん「ふわり」に

相棒のＹＤさんと構想を練っていると店の方が騒がしい

お客さんが全員立ってスマホ撮影中

直ぐ傍で、猿が道路の上の電線を移動中

第1集団は確認しただけで自分はカメラ間に合わず・・・

少しすると第2弾が小連れで前の1匹がやや脚を踏み外すパフォーマンス？

後ろは小連れ

　

最後に小猿が1匹で　恐る恐る・・・

　

昨年は、カモシカが顔を見せてくれましたが

今年は、猿が多いそう

癒やされたところで、ＮＺさん宅で作業再開　根太で枠作り

　

先日自宅でペンキを塗った隙間隠しも取り付け

　

枠を2台作りポリトタン張りの準備　暑い！　

差し入れのかき氷とわらび餅が元気を！

　

下穴を開けトタン取り付け釘を打ち

夕方までには、何とか完成

　

取り付けは、来週の土曜日店の開店前に決定し本日は終了

山のかき氷屋さん

運が良いとカモシカ・猿が直ぐ傍に来てくれるかも

 

浜名湖釣魚下処理 ヘダイ他 ヒイラギ下処理手順

7月14日（土）

昨日の釣魚

区の初盆が有ったり孫達が夕方から来たりで

下処理朝に

アコウさんが今回は魚置いて行くということで・・・

ヘダイは塩焼き用に鱗・内臓・鰓を取り除き終了

　

クロサギもへダイと同様

ギマは皮を剥き煮魚用に

キス・ヒイラギは天ぷら用に（骨は骨煎餅用）

　

ヒイラギの下処理

包丁でぬめりを取り

　

尾の付け根から中骨に沿って

　

　

斜めにカット

　

　

裏返し同様に

　

腹骨をすくい取る　腹骨も天ぷらに

　

中骨から頭と鰭を料理ハサミでで切り取り骨煎餅用に完成です

　

ヒイラギ有る程度の大きさと数が揃えばかなり美味な魚です！

下処理も楽で食べやすいので一度持ち帰って食べてみてください　

早朝の収穫 ナス・オクラ

7月14日（土）晴れ　穏やか　暑い！

本日も忙しそうな一日になりそうなので

早朝に実家に走り収穫に　ナス・オクラ

　

　

オクラ

　

　

連作問題等で今年はナス・オクラ栽培はかなり減らしたが

充分な収穫量！

収穫のみで帰宅

自宅と嫁さんの実家は夕方かな？