10月7日(月)
本日の浜名湖船釣り釣魚
ヘダイ・カワハギ・クロダイ・チャリコ(マダイ)下処理
クロダイ・ヘダイ(大きい方から)2匹塩焼き用に
カワハギは煮魚用に(まだ肝小さく残念)

残りのヘダイ5匹・チャリコ4匹は、3枚に下ろし天ぷら用に
上:ヘダイ 下:チャリコ

クロダイ・ヘダイ・チャリコの中骨
料理バサミで骨煎餅用にカット

完成

本日は天ぷらでは無くて
タチウオの真子の煮つけ

タチウオの塩焼きを美味しく頂きました!

本日の浜名湖船釣魚は苦戦しましたが
終わって見れば、おかずの足し以上には・・・
めでたしめでたし!
本日の浜名湖船釣り釣魚
ヘダイ・カワハギ・クロダイ・チャリコ(マダイ)下処理
クロダイ・ヘダイ(大きい方から)2匹塩焼き用に
カワハギは煮魚用に(まだ肝小さく残念)

残りのヘダイ5匹・チャリコ4匹は、3枚に下ろし天ぷら用に
上:ヘダイ 下:チャリコ

クロダイ・ヘダイ・チャリコの中骨
料理バサミで骨煎餅用にカット

完成

本日は天ぷらでは無くて
タチウオの真子の煮つけ

タチウオの塩焼きを美味しく頂きました!

本日の浜名湖船釣魚は苦戦しましたが
終わって見れば、おかずの足し以上には・・・
めでたしめでたし!