つりんぼ。

定年後 半農(家庭菜園)半漁(釣り)で
忙しく生活しています
なるべく毎日更新目指します!

昨日釣魚イサキ・アジ下処理と本日味見も! 

2021年05月13日 20時09分07秒 | 釣り

     5月13日(木)

 昨日下処理まで行っておきたかったのですが

 波気が有り踏ん張っているのと誘い疲れ等でお裾分けだけに

   我が家分の下処理から

 サバ1匹は船上で下処理済み

 他イサキ3匹・アジ2匹は刺身用にイサキの真子は煮物用に

    3匹共雌でした・・・

 下処理をしてお裾分け用のイサキ5匹

 こちらも良型なので刺身用にして

 下処理したイサキ8匹中7匹が雌・・・

 大好きな白子は1匹のみでした

 この真子・白子は自宅で美味しく頂きます!(痛風が怖いが)

 イサキはまだ脂の層がしっかり有ってギトギトして美味そうです!

   早速夕飯に(寝かした方が良いが少し新鮮な内に)

   アジのたたき1匹分・イサキの刺身1匹分

   白子焼き1匹分・真子の煮物約半分(3.5匹分)

 残りのイサキとアジの刺身は熟成させながら楽しみます

 真子は味が染み込んだ後日残りを

 白子は終了(これが1番の楽しみでしたが次回に期待!)

 釣りは帰って来てからも楽しみが続きます!

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ズッキーニ収獲 ポップコーン倒株防止横棒

2021年05月13日 17時40分30秒 | 畑・庭いじり

     5月13日(木)小雨のち曇り 西風強い 暑い

    ズッキーニ収穫

 予報より早く雨は上がりました

 霧雨位でズッキーニ受粉と収穫を

        黄坊収獲

     

 ブラック収獲

 昨日漁業(釣り)で開いたので期待しましたが

 まあまあな収獲量でした

 サツマイモ定植予定地も雨が染み込み予定の明日には

 マルチが張れそうです

 自宅のポップコーン「まるコーン」が伸びて来たので

 倒幹予防に横支柱を渡しました

 もう少しで出穂の時期で

 ポップコーンはトウモロコシよりかなり丈が高くなるので

 これで有る程度の風には大丈夫

 コーンは倒れても自力で有る程度は立ち上がるがお手伝い

 それほど雨は降らなかったようだが日曜日頃から

 梅雨のはしり?かもだそう

 昨年の様に日照不足にならない様に祈るばかり・・・ 

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