つりんぼ。

定年後 半農(家庭菜園)半漁(釣り)で
忙しく生活しています
なるべく毎日更新目指します!

釣魚浜名湖ハゼ下処理 自家収穫野菜と食す!

2021年09月08日 20時50分41秒 | 釣り

     9月8日(水)曇り一時雨

 昨日に一昨日の釣魚ハゼを下処理

 釣魚60匹の内 約半分(29匹)は嫁さんの実家へお裾分け

   浜名湖新川ハゼ31匹とセイゴ1匹

 大きい方から23匹は天ぷら用に背開き

 小さい8匹と背開きした中骨は、唐揚げ用に

 本日夕飯で、自家収穫野菜と共に

   ハゼの天ぷら

 唐揚げで無くこちらも天ぷらで(小さいので骨も気にならず)

 自宅サツマイモは本日収穫で熟成中の為、購入した物を使用

 骨煎餅

 こちらの野菜は全て自家収穫野菜

    ズッキーニ(先細り)・オクラ・インゲン

   ズッキーニ(先細り)・ナス

 セイゴは、沖釣りエサ用に保存

 新川のハゼは、天ぷらサイズがほとんどなので

 下処理には少し時間が掛かりますが、唐揚げには無い美味しさが・・・

 旬の釣魚・野菜が色々食べられる半農半漁生活最高!

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秋どりズッキーニ初収穫 サツマイモ試し収穫 ムカゴ採り

2021年09月08日 17時21分01秒 | 畑・庭いじり

     9月8日(水)曇り一時雨 穏やか 過ごし易い

 曇り空で暑くも寒くも無く過ごし易い・・・秋

 隔日収穫日では無いので、畑点検程度で良かったが

 ズッキーニ急に大きくなり2本収穫(先細りも2本)と1本受粉

 雌花の下は本日収穫

 7月14日に播種した秋どりズッキーニ嬉しい初収穫

 花は沢山咲いた山芋でしたが、途中で落花

 昨年よりは何とか多目にムカゴ収穫できました

 大きめな物は種芋予定

 サツマイモ(安納芋)第1弾5月18日植え付け118日の試し掘り

 マルチを少し破りドキドキしながら掘り進める

 まあまあ上出来サイズが3本収穫し埋め戻し

 9月3日に播種した ブロッコリー・キャベツ・サニーレタスが

 9月6日に発芽開始

 古種使用のサニーレタス左のみ発芽2日目の本日も2本のみ

 ブロッコリー・キャベツは順調(定植場作り急がないと・・・)

 昼過ぎに雨が有りましたが、早めに止みました

 夕方、ナスの一部を整理し支柱も抜きました

 

 上手く育っていない秋どり野菜ですが、ズッキーニが

 株数は少なくなりましたが初収穫!

 インゲンもそろそろ こちらも株数少なくなりましたがそろそろ

 サヤインゲン収穫出来そう

 サツマイモの試し掘りが良好だったので今後に期待!

 作業も秋仕様に突入ですかね。

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