雪の残る中 ダイコン切干作り

　　　　　1月25日（水）晴れ　西風強い　寒い

　　　昨夜からの雪が気になっていたが

　　それ程積もらず安堵、日本中最低マイナス気温がほとんどと寒い朝

　　　　朝の畑様子　

　　　メダカ池の氷（割れない・・・）

　　　畑の氷

　　嫁さんがズボラダイコンで切干大根作り

　　今年は新兵器を購入してサクサクと（自分は使用していないので？）

　　　本日は冷たい風がビュンビュンと最高な切干大根日和

　　　大きな1本でこれだけ作れました（1本は知人にお裾分け）

　　　乾燥するとかなり少なくなりますが・・・

　　　　　

　　本日は、小型船舶免許更新講習でブログ更新が遅れました