浜名湖釣魚下処理ヘダイ・メゴチ・チャリコ（マダイ）

　　10月25日（木）
　浜名湖釣魚　ヘダイ・メゴチ・チャリコ
　嫁さんの友人から天ぷら用と塩焼き用の要望
　前回の釣魚は、ＴＳさんの奥さんに任せたので
　夕飯に間に合うように急いで
　塩焼き用にヘダイ15匹・チャリコ2匹
　　　　　
　天ぷらで美味しいメゴチは
　松葉おろしで天ぷら用に（もう少し数が有ると良いのだが・・・）
　我が家用！

　残りヘダイ30匹は、鱗を取り3枚に下ろし

　中骨（骨煎餅用）を取り

　腹骨（唐揚げ用）をすいて

　量が多いので、並べ無しで

　4軒分の夕食の1品が
　割と楽な下処理ですが　
　疲れました！
　ヘダイは、美味しいのでお裾分けも張り合いが有ります！