正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

看板に偽りなし! / インド・ネパール料理 ボンベイパレス 岐阜県加茂郡川辺町

2019年10月27日 | おいしいもの探訪
看板に偽りなし!


今では気軽に食べられ
インドカレーのお供といえば
「ナン」



やはりこの方の功績が…
(井の頭公園に出没するナンの男


で、
インド人のほとんどが
食べていないと言われるナン!?。

もともとは北インドの宮廷料理
庶民の食べ物じゃなかったらしい…
はぃインド人嘘つかなぁ~い。


話を戻しそんな美味しいナンが
食べられるという噂を聞きつけ
国道41号線沿いにお店がある
インド・ネパール料理 
ボンベイパレスへ。

「一見さん」にとって入るのに
勇気がいる店構え(笑)。


11時オープンと同時に入店。
テーブル席と…

和洋折衷グローバル的な小上がり席


なんとも興味をそそられる異空間に
心を奪われつつもメニュー拝見。


ランチをオーダー。
サラダ
チキンスープ

プレーンナン


ナンの表面はパリッ!
中身はしっとり・もつちり!


うまい!
いい線いってるじゃないのっ!


そしておススメのチーズナン。

プレーンナン同様の
パリッ・しっとり・もつちりが!



で、この中身のチーズがもう…


チーズの塩気か生地がプレーンより
ものすごく甘く感じました。

辛いカレーに合うのよ、これが。


ここのルーは量が多めだね。


ガツンと飛びぬけて感じる
スパイスではなく
安定の纏まった味かな。



やっぱりマンゴーラッシーね。


チャイも外せないぞ。



ナンの追加無料で
(お腹いっぱいでムリ)
ここのランチお値段もお安く
コスパ最高!


もしお近くに御用の際は
勇気を出して入るべし~



やることを、
やりきったならば
後はお任せ。
だから 大丈夫!

あなたにとって
明日も素敵な一日に
なりますように。

そなえよ つねに
ありがとうございました