山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

マンジェリコン

2019-07-09 08:12:47 | 家庭菜園
沖縄に自生している薬草のマンジェリコンはインスリンの分泌を促進して、血糖値を抑える効果を持つと言われている。また、余分な塩分を排泄し血圧を下げる効果のあるカリウム、血液をサラサラにし高血圧を予防するカルシウムなどが沢山含まれていると言われている。シソ科の多年草で薬草としても良く知られている。最近はダイエットにも効果が有ると言われて、お茶として販売されている。

そのマンジェリコン茶を買ってみた。お茶の様に煎れて飲む。癖が有ってかなりの苦みと独特の匂いがある。この夏を乗り切るために麦茶代わりに飲むことにした。


このマンジェリコン茶を作る樹を2種類の苗を買って育てている。ポルトジユとボルトの2品種である。低木なので、それほど高くはならない。今の暑い時に繁殖旺盛で繁茂している。この葉からマンジェリコン茶を作る。