山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

最盛期

2021-03-24 06:55:48 | 家庭菜園
このところ大根が収穫の最盛期を迎えた。

冬みね2号と言う名の大根は昨年の11月に播種して、今月から収穫が始まり、今は収穫の最盛期である。特に今月から陽気が良くなり生長が早い。大きなものは直径が10cmほどある。春大根は柔らかくて瑞々しい。先の方まで辛味も少なく、生搾り野菜ジュースには良い。

定植時の耕耘の時、耕耘機を同じところを3回通して耕したが、大根が生長時に土中の異物に当たり変形等が2~3割の率で発生した。畝の土中には小石などが有ったために発生したものと思われる。

今月の気温は異常に高かったせいで、急激に生長した。せっせと収穫して消費しないとトウが立ちそうである。数本の大根を抜いて、近くに住む親戚や息子の家に届けた。