隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第345回は、『京都・鶴屋𠮷信(よしのぶ)の「柚餅(ゆうもち)」 』をお送りします。
京都市上京区にある京和菓子の老舗・鶴屋𠮷信の代表銘菓「柚餅」を、隊長が、辛い物(お酒)と甘い物好きの二刀流なことを知っている叔母さんから、頂きました。
「柚餅」は、明治初年(1868)に創案され、代々受け継がれてきた人気商品です。
頂いたのは、100gの個包装(上の写真)が二個入った、京都の文人画家・富岡鉄斎の描いた柚子の意匠箱入り詰め合せ。価格:1,188円(税込)。
個包装の中には、ほのかに柚の香りがする、もちもちの「求肥(りゅうひ)」と呼ばれる小粒の御餅が入っています。
徳島県産「阿波和三盆糖」を使っているので、上品な甘さで、食べ飽きません。
京都の銘菓ですが、都内にも日本橋と虎ノ門ヒルズの直営店以外に、著名デパートでも販売していますので、お求めやすいですね。
尚、「株式会社鶴屋𠮷信」の本社は、京都府京都市上京区今出川通堀川西入る。電話番号 は、075-441-0105です。
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1~330食 省略
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